无蛋芒果奶油蛋糕配芒果酸奶霜

无蛋芒果奶油蛋糕配芒果酸奶霜

最近,我和一个朋友讨论过关于在社交网站上描绘我的生活。就在那时,我告诉她,虽然我有社交媒体档案,这并不意味着我分享一切关于我自己或我的生命在这些平台上。

有时候,我写下自己内心的感受,关于一些激励我的事情或者一些我感觉很强烈的事情。但是,我并不一定要报道我生活中的每一件事。例如,像前天,我为八人聚会准备了十道美味佳肴。而这并没有出现在我的任何社交媒体档案中。并不是我不想,但是仅仅因为我不能因为时间不够,当然当我决定不分享我生活的某些方面时,还有其他几个原因。

然而,的一件事,我喜欢分享是我爱人的生日。这里有很多帖子的生日蛋糕我已经为我所爱的人。虽然这是自我强加的强制性规则,每年我儿子哈里的生日那天,我都要写一篇特别的文章,我有点很容易在编目其他生日。正因为如此,有时候,我所做的一些最好的蛋糕错过了在这里露面的机会。

但是,我简直不能错过和你分享这个美妙蛋糕的机会。

每一年,我试着做一个特殊的蛋糕在罗依的生日。有时它是用巧克力做的,坚果、干果或新鲜水果。但是,这次是一个纯粹的芒果蛋糕。

这个蛋糕是充满芒果味,这是由于八个芒果,走进。

没有任何人工香料,这里的芒果,它的工作是造成其特殊的味道和口感。这个蛋糕,我坚信,芒果是值得烹饪。这来自某人,他曾经自豪地宣称芒果最好以天然形式食用。

这是罗的工作生日,我发现很难给他一个惊喜,我原本计划的生日。但是,我做管理和一些人切蛋糕。

在切蛋糕之前,我只有几分钟时间拍照,就像做完蛋糕一样,我必须赶到哈里的学校去接他,然后去工作室,然后罗去参加另一个排队的会议。

毫无疑问,这是我做的最好的蛋糕之一。蛋糕是最惊人的柔软而充满芒果的味道。和集团的核心非素食主义者不相信这个蛋糕是eggfree !霜层用新鲜的芒果,夹在两层蛋糕中间,味道和质地特别好,香气最浓郁。

这个蛋糕最好的方面之一就是结霜。芒果和酸奶的结合,以及一丝香草的味道,产生了卓越的效果!!

我可以继续疯狂如何神奇的蛋糕,但是我也需要告诉你,每个吃过这个蛋糕的人都非常喜欢它。看到人们享受你劳动的果实是面包师或厨师的真正奖赏。

我们的朋友宝石享受蛋糕

如果你想取悦你所爱的人,让他们快乐,这道菜是票。即使你的人并不是到eggless烘烤,我希望你能试试这个!我相信你会愉快地获得这个华丽的蛋糕。这个惊人的,毫无疑问,它是从我的厨房里浮现出来的最好的作品之一,并且被正确地列入了我最珍贵的创作之一。现在,你可以在自己的厨房里重新创造。

Eggless芒果奶油蛋糕,芒果酸奶结霜配方

阿方索芒果的味道最好,纤维也较少。试着用阿方索芒果来做这个蛋糕。

成分:

芒果蛋糕:

250年通用汽车纯面粉

2茶匙烤粉

1茶匙小苏打

400年通用汽车/ 1罐炼乳

100年通用汽车(半杯)黄油,融化

60毫升(1/4杯)水

60毫升(1/4杯)牛奶

2杯芒果泥,由约4个阿方索芒果制成

2茶匙香草精

浸泡糖浆:

125毫升水(半杯)

5汤匙糖

芒果奶油层:

200毫升(3/4杯)奶油*

2汤匙castor或粉/细砂糖融化

2阿方索芒果,剥皮切碎

芒果酸奶霜:

200克浓酸奶,水全部排出

6汤匙冰糖或糖果*

1杯芒果泥。2阿方索芒果

香草提取物

方法:

蛋糕

在底部涂上油脂,涂上两层8”有防油纸/烤羊皮纸/黄油纸的圆形蛋糕罐。

在搅拌碗里,把所有的干配料组装起来,面粉,泡打粉和小苏打粉混合匀,用勺子和筛子混合一次,使混合物均匀。

把烤箱预热到150C/300F。

在另一个碗里,把所有的配料,浓缩牛奶,芒果泥,融化的黄油,香草,牛奶和水。用电动搅拌器搅拌,搅拌或调羹(或放在搅拌机中),直到混合物均匀光滑,没有结块。用电动手动搅拌器/搅拌器,这应该不会超过一分钟。小心不要在打这倾向于强化打击可能导致更少的柔软的蛋糕。

在干原料进入液体原料混合,再打3到4分钟,直到面糊充分混合。

将面糊倒入准备好的蛋糕罐中,烘焙25到30分钟,或者直到烤肉串或牙签出来时变干净。

做的蛋糕后,让他们在罐头里休息3到4分钟,然后倒置到冷却架上。

当蛋糕冷却,制作糖浆,芒果奶油和芒果酸奶霜。

糖枫

在一个小平底锅,用中火加热糖与水,直到糖溶解并开始沸腾。关掉热量,让它冷却。

芒果奶油

放一包200毫升的奶油在冰箱里过夜。这把奶油固体和液体分开。挖出厚厚的奶油,混合糖和鞭子直到柔软的山峰。在立方混合芒果块。

芒果酸奶霜

在碗里放入所有的原料,酸奶,糖霜,芒果泥,香草精华,用搅拌器搅拌,直到没有结块。

组装蛋糕

蛋糕是完全冷却后,用串子或镐子刺穿蛋糕,然后把糖浆的一半洒在一个蛋糕上。这有助于保持蛋糕的湿润。

使用一个勺子,小心翼翼地把芒果奶油蛋糕。

把另一块蛋糕放在芒果奶油上,然后用串子或牙签把蛋糕刺穿。勺子其余糖浆蛋糕。

在调色板刀的帮助下,传播糖霜的蛋糕的上面和两边。在勺子的帮助下,轻轻地解除霜冻,创建一个美丽的模式在蛋糕。

*我用了低脂奶油。

制作一个2层8”蛋糕

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关于“55”的思考”无蛋芒果奶油蛋糕配芒果酸奶霜””

  1. 嗨,A亚博BBIN彩票nushruti,,
    我们什么时候要把芒果浆加到蛋糕糊里?我在方法中找不到这一点。

  2. 你有没有想过用母鸡产的鸡蛋放在电池里?这些鸡蛋是不育的,完全像奶牛生产的牛奶。甚至甘地也把它们当作素食鸡蛋来接受。现在重要的是,但愿你能给我鸡蛋的配方。我对使用这种鸡蛋很挑剔,而且它们是可以买到的。特别蛋糕用鸡蛋更轻和不同的纹理。否则,人们必须用小苏打来得到任何类似于蛋糕的东西,我总能察觉到它的味道,不管人们如何试图掩盖它的味道,味道并不令人愉悦。
    我是一个普通的读者你的食谱,经常尝试过你完美

  3. 谢谢你的又一道美食。我渴望尝试,不过我有两个问题。第一,我可以用爱尔兰的芒果泥罐头(加糖或未加糖的)吗?我们并不真的非常甜蜜的印度芒果,即使我们做,他们非常昂贵。第二个问题——我想让两个9”我只有一个8块蛋糕蛋糕锡🙁我能让两个9”蛋糕这道菜吗?如果不是这样,你能帮我修改一下数量吗?我将永远感激。再次感谢。

  4. 嗨,阿奴,,

    一如既往,美丽而充满活力的写作。你的微笑照亮了帖子,并把它带到了下一层。迷人的一个蛋糕!不过,我很好奇如果我用自制的牛奶代替商店购买的浓缩牛奶,这个配方是否奏效。不过我自制的版本总是有点厚。

  5. 迪维亚:是的,你可以用芒果罐头,只是要确保它不会变甜。

    Megha妮莎:我已经在食谱里加了。谢谢。

    “:谢谢你的注意。这是一个话题,这需要一段描述。让我给你一个要点。我不用鸡蛋做饭,我的食谱里也不能放鸡蛋,因为我遵循的是纯素食的肉食饮食。根据《博伽梵歌》和其他古代吠陀经文,食物可分为三类,rajasic(激情)和tamasic(无知)。而鸡蛋则属于塔马斯类型。

    这就是说,很多尝过我蛋糕的人都不敢相信里面没有鸡蛋,你们会根据我的许多蛋糕食谱的反馈和评论,我也有同样的反应测试这些食谱的人。我察觉不到蛋糕里有小苏打的味道,品尝它的人也没有(我碰巧品尝它的岳父,嗅觉最强,在我认识的人当中:-)希望你喜欢这个食谱。

    Mayuri: Thanks..yes the frosting is one of the best parts of this cake.

    纳维:是的,你可以不用加糖就用芒果罐头,因为浓缩牛奶已经含糖了。你可以用“9”蛋糕锡,这个蛋糕比用8块烤的蛋糕稍高一点圆锅。

    萨玛塔:谢谢你的好评。我建议您使用商店购买的冷凝牛奶来制作这个食谱,因为冷凝牛奶在这里是非常重要的成分。商店买的一致性,糖和成功的其他因素。你将不得不用自制的版本进行试验,因为我不能保证它的成功。

    ranjini:谢谢。🙂

  6. 哇,An亚博BBIN彩票ushruti,这看起来不可思议。我来这里是想买一份芒果芝士蛋糕的配方,打算把它做成朋友的生日礼物。现在我改变了计划,改为做这个。你的食谱过去从未让我失望,所以我对这个非常兴奋。

    不过有几个问题:

    我们在什么阶段混合干湿?有点不清楚但我假设当你说“击球手你的意思是混合糊吗??

    你用哪种芒果?我通常喜欢raspuri但我认为类似阿方索可能更适合这个蛋糕吗??

    我可以用安瓿奶油吗?还是不用鞭子??

    对不起,这么多问题,因为它是一个生日蛋糕,我不想犯任何愚蠢的错误,破坏这个惊喜。谢谢你像往常一样努力工作。

    贫民区

  7. 我让它年代Yummm…我从来没有让一个芒果蛋糕发出芒果味道没有本质。谢谢你,安奴。……)三声欢呼。等待下一个

  8. 嗨Anushruthi,,

    美味的蛋糕和充满活力的图像。这道菜是精心准备的。我在对流炉里烤了一会儿。现在我欠OTG。我有一个问题。当你烤蛋糕,应该开关加热器(一个在顶部和底部)?说明书是沉默这方面,我将不胜感激你的建议。

    谢谢你
    闪亮的

  9. 感谢Anushrut亚博BBIN彩票i另一个奇妙的配方,今天特地为我的神灵做的,并在你们送给我的那些铜碗里献给他们:-)。谢谢你送给我这么好的礼物和美味的食谱。

  10. shoba:希望你像我们一样享受它!!

    闪亮的:每个烤箱烘烤功能。你需要调至该函数。而烘焙蛋糕、加热需要发生从顶部和底部。

    Indulekha:很高兴听到这个消息。祝你一切顺利!!

  11. 穷人-谢谢你的来信。我用阿穆尔奶油,只是遵循的方向。我用的是阿方索芒果。把菜谱弄清楚了。再看一遍,如果你还有其他疑问,请告诉我。祝你一切顺利!!

  12. 你好,谢谢你的菜谱!我没有很多供应,而不是一个足够大的烤箱。如果我用一个8英寸的罐头做的,我应该把烘焙时间加倍吗?提前谢谢!!

  13. Aqeela——你可以在一个深9”圆形平底锅或10号平底锅圆锅或9”方盘。击球手打不到8”平底锅。确保你的面糊填写只有一起的平底锅。

  14. 你好。。
    我打算做这个蛋糕使用吗
    全麦粉将相同的
    测量工作或需要轻微修改

  15. 哇,这个蛋糕看起来完全令人惊叹!迫不及待地想试试……

    我很高兴我发现了你的网站!要找到这么多好吃的小吃可不容易,纯蔬菜印度食谱在一个地方在互联网上。我想我会成为你的一个大粉丝🙂
    继续做的出色的工作……

    Ruta立陶宛与温暖的问候。
    野兔奎师那

  16. 嗨,A亚博BBIN彩票nushruti,这将是一个很长的评论,希望你不要感到无聊。我是一个沉默的追随者,过去4年来你网站的崇拜者。你有一个绝对确实美丽而神圣的空间。今天是一个好的贝克因为你。你的蛋糕或甜点食谱中没有一个让我失望的。你的食谱是万无一失的,绝对是罪恶的、美味的、神圣的,其味道和质地是恰如其分的。不管是生日还是周年纪念日,你的蛋糕都是家里每个庆祝活动的一部分,人们总是很感激你。最终迫使我克服我的害羞和给你写信是我烤这美味的芒果蛋糕1号罐形状我侄子的第一个生日,好评如潮。孩子们舔着霜时,脸上的喜悦和喜悦是我永远不会忘记的。非常感谢你们使这个特殊的时刻如此难忘。Now am excitedly waiting for my daughter's first birthday to bake more fabulous cakes.I love the stories behind each recipe of yours and there are many other non cake recipes that I have tried which have always worked for me.再次感谢您这么漂亮的网站和美妙的菜谱。

  17. 嗨,A亚博BBIN彩票nushruti,,

    我吃了你们这么多蛋糕!他们都很棒。这是我第二次尝试这个食谱……我的蛋糕完全沉了。我保证遵守指示。这不是我的烤箱,因为上周我烤了巧克力甘纳奇蛋糕,非常完美。而芒果蛋糕沉了3个星期,今天一遍又一遍!请帮助.....请…:(

  18. 这个周末做这个蛋糕。按照指令但是质地不是flufy蛋糕不像,更像面团。

  19. Sameera,很高兴知道你已经成功尝试我的食谱。很困难对我说了什么错了本人不出席,考虑一下你的陈述,说你按照食谱做了T恤,你的烤箱没问题。唯一想到的就是锡的尺寸。蛋糕也倾向于水槽当你使用错误的锡。

  20. 你好,,

    蛋糕食谱真的很神奇,我计划做橙色的蛋糕。我有一个问题,我打算做一个两层蛋糕,但我的烤箱很小和2蛋糕罐不配合,所以我需要烘烤一个接一个。我的问题是我可以的面糊层蛋糕和烤一个接一个或我需要一半的测量,使新鲜的面糊发酵前的两倍。如果面糊停留在第二层,它是否会产生同样的效果,或者我需要在烘焙前制作。谢谢。

  21. 嗨,A亚博BBIN彩票nushruti,,

    谢谢你这样美妙的配方。我很高兴地通知你,在我丈夫的生日那天,我试用了这个食谱。它是真的很好吃。
    虽然我没有用酸奶霜,而是用鲜奶油来代替。One small doubt I had..i felt that cake was slightly dense than the other normal cakes we make..might be because of fresh mango puree that we have used here..i am not sure so just wanted to confirm with you.

    再次谢谢你……到目前为止我已经尝试四五reciepes从你的博客…相信我从来没有,导致你的失败。我总是成功地复制它们。我会有共享的临时芒果蛋糕…bt我认为therez dnt ne选择附加照片的评论。

  22. 布勒——我很高兴你能让你的丈夫的生日特别配方。很高兴听到您的成功故事与其他食谱从我的网站。蛋糕可能会稍微密集,因为芒果,但是味道补偿确定。你可以通过神圣品味的脸谱网页面把照片发给我,我很乐意和其他人分享。

  23. 你好阿奴

    我满怀希望和热情尝试了这道菜谱,but unfortunatelly my cake dint come out well…it was doughy in the middle and a complete disaster that i couldnt even make it up to something new…….have some left over batter……..any ideas to resurrect it would be great 🙁

  24. 阿丘-听说你的蛋糕不怎么好我很难过。如果果肉和面粉的比例不合适,并且没有在适当的时间和温度下在适当大小的锡罐中烘焙,蛋糕就会变成面团。您可以添加液体像牛奶或水,把剩下的面糊变成煎饼。希望这对你有帮助。

  25. 你好,亚博BBIN彩票Anushruti。
    我按照你给我妈妈的生日指示试用了这个蛋糕食谱。结果很美妙。每个人都喜欢它,把两份。谢谢你的菜谱。

  26. 像往常一样好吃的蛋糕
    想尝试,但对结霜的一个问题
    需要挂凝乳吗,意味着我们
    将豆腐在布几个小时吗??

  27. 还有一个问题,,
    我可以在自助餐前一天做蛋糕吗??

  28. Hey 亚博BBIN彩票Anushruti…..your cake looks gorgeous.只是爱你的食谱。

    我试过你的布朗尼蛋糕食谱,非常完美。我有一个查询关于这个芒果蛋糕食谱。我有两个7.5英寸的平底锅。他们大约3英寸深。它们不适合放在我的烤箱里。那么我可以把菜谱减半,烤两次吗??

  29. 嗨,阿奴,Ever since I saw this cake I've intends to bake it but never got around to it.This surely is a mango lover's dream cake.I simply love this pics and the idea of a cake so full of mangoes.
    酸奶糖霜我可以用希腊酸奶代替绞肉吗??

  30. 嗨,安亚博BBIN彩票努什鲁蒂……我上周试过这个蛋糕,但结果没有如我所料。我把整个蛋糕都烤成兔子形状的平底锅。出来很密集不毛茸茸的像你这样的图片和所有的芒果泥在底部定居下来。because of that it was not easier to run the knife through easily… i wanted to share the pic of cake so that you can tell me where i went wrong by looking at it..is there any way?我仔细遵循所有你的观点但我不确定到底是哪里出了错?我能想到的唯一的罪魁祸首是一整个蛋糕烘焙300 f . .usaully应该至少325 f蛋糕. .正确的?请澄清我的疑虑。

  31. 嗨,A亚博BBIN彩票nushruti,,
    我爱你的食谱,在这个芒果蛋糕食谱里,你能告诉我需要多少克芒果泥吗?我喜欢烘焙和克比杯。这样我可以不提交和面粉芒果泥比率。
    谢谢你!!

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